佳木斯市政府食安办指导组赴同江市 检查食品安全“两个责任”工作落实情况

发布时间:2023-10-31 10:25

来源:市场监督管理局

10月25日,佳木斯市政府食安办第一业务指导组副组长齐庆水一行到同江市开展食品安全“两个责任”工作督导,同江市市场监督管理局相关领导、执法人员陪同检查。

指导组先后到黑龙江江润丰农业发展有限公司、黑龙江津鹏农业科技有限公司、同江市第二幼儿园、同江市职业技术教育中心学校等地,以现场检查、座谈交流的形式进行督导检查。实地查看了企业食品加工生产流程、食堂加工制作环境,听取了相关负责人的对食品安全“两个责任”工作汇报,并详细检查了经营企业制定的应急预案和相关机制、包保干部包保情况、食品安全总监及安全员配备情况、进货查验制度、日管控、周排查、月调度制度的落实情况。

齐庆水强调,一是压紧压实企业食品安全主体责任,对现场发现的问题及时进行整改。二是压紧压实食品安全总监和安全员职责,要严格执行日管控、周排查、月调度制度,并建立问题台账,逐一进行问题销号。三是企业加强与包保干部的沟通指导,提高食品安全监管能力。四是市场监管部门要严格落实监管责任,加大监管力度,全面消除食品安全风险隐患。

下一步,同江市市场监督管理局将严格按照齐组长工作要求,压紧压实食品安全“两个责任”,不断提升食品安全管理水平,全面消除食品安全风险隐患,全力筑牢食品安全防线。

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