为严格落实食品安全“四个最严”要求，强化养老服务领域食品安全管理，更好保障老年人身体健康和生命安全，5月6日上午，同江市民政局、检察院组成联合检查组对我市3家养老机构进行食品安全领域专项检查。

本次重点检查了内设食堂的养老服务机构，是否依照法律、法规和食品安全标准开展食品经营活动。工作人员详细查看了三家机构的食品经营许可证、健康管理制度、进货查验制度、健康证是否齐全等。随后查看了餐厨操作间卫生情况、食品留样情况、生产原料情况等是否符合国家安全标准。最后检查组查看了各养老机构消防设施、设备是否配备齐全，是否保持完好有效。

经过检查，本市3家养老机构食堂食品安全管理工作规范，符合国家食品安全标准。食品留样、清洗消毒、人员晨检等记录完整、及时。今后市民政将加大养老机构监管频次和食品抽检力度，及时排查食品安全隐患，保障老年人的饮食安全。

                               2023年5月6日

                                同江市民政局