黑龙江省市场监督管理局在对省重点食品专项抽检监测时发现同江市百味香粥铺所制售的油条不合格。现将1批次不合格食品核查处置情况通告如下：

一、抽检基本情况

经黑龙江谱尼测试科技有限公司检验发现，同江市百味香粥铺所制售的食品1批次不合格。食品名称为：油条，抽样单编号为SC20230000250738403，制售日期为2020年7月23日，不合格检验项目为铝的残留量。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

同江市市场监督管理局于2020年8月21日对同江市百味香粥铺进行了立案调查。当事人经营的油条铝含量超过食品安全限量标准，经调查当事人涉嫌构成犯罪。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十二条、《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条的规定，移送公安机关依法查处。

三、企业整改情况

经营者停止了油条的加工销售。积极配合执法人员调查，加强食品安全人员管理。自纠自查，认真学习《食品安全国家标准食品添加剂食用标准》。加强从业人员的食品安全教育，避免出现安全事故。在今后的从业过程中，严格执行索证索票和餐饮操作流程。同江市市场监督管理局对该经营者整改情况进行验收，结果为合格。

                              同江市市场监督管理局

                                        2020年9月30日