1、日常监督及落实情况。2017年对市内两家餐饮具集中消毒中心各进行了四次检查。两家企业均符合国家标准。

2、食品安全标准执行情况。两家餐饮具消毒配送中心均严格执行食品安全标准，生产经营场所、设备设施、操作流程、卫生管理、人员管理、制度执行等均符合法律法规要求。

3、食品管理制度落实情况。两家餐饮具消毒配送中心均制定了食品安全管理制度，制度齐全有效且企业负责人已熟悉相关制度的落实情况。

4、电子记录实现情况。两家餐饮具消毒配送中心均对进出货查验、生产、出厂检验、销售等各项详细记录且内容齐全。

5、信用档案建立情况。卫生监督局建立了食品安全信用档案，信用信息内包含了生产经营者基础信息、行政许可信息、检查信息、建立信用档案率达100%且信息齐全，并将信息公开。

6、在“3.15”宣传日卫生计划生育局组织卫生监督局等成员单位到广场参加全市宣传活动，出动宣传车3辆，宣传板3块，发放食品安全健康指导手册800余册，发放宣传单500余份，悬挂横幅3条，使百姓对食品安全有了更深入的认识。

7、在食品安全周设立食品安全宣传桌台1个，向群众讲解食品安全基本知识，共发放宣传单、宣传册1500余份，使食品安全知识家喻户晓，人人皆知。

8、开展食品安全健康知识进乡村、进学校、进社区、进机关、进企业活动，并向学校、社区、村屯、企业等发放食品安全健康知识手册5000余本，普及食品安全健康知识以及法律法规知识。

9、卫生监督局设立了投诉热线24小时畅通并且安排人员值班24小时接听，进一步拓展畅通消费维权渠道，积极参与消费维权体系。

二、下步工作打算

1、进一步加大监督执法力度。要把工作不断向制度化和规范化迈进，建立监管机制，提高对一次性餐饮具消毒产品厂家监管水平，强化经营者责任意识。

2、进一步加大回访力度。回访经营者是否清除清洗间杂物，包装台增设防蝇、防尘设施，并积极配合佳市卫生计生综合监督执法局做好食品安全生产企业标准备案跟踪评价调研工作。

3、进一步加大宣传力度。要充分利用各种宣传手段，逐步普及食品安全科普知识，增强广大消费者自我保护能力，努力营造人人关心食品安全，人人重视食品安全，人人参与食品安全的良好社会氛围。