同江市质监局全力保证汛期食品安全
发布时间:2013-08-16 09:31
来源:政府办公室
入汛以来,松黑龙江两江水位猛涨,抗洪防汛形势日走趋严峻。边防四团、省森林武警等1000多武警官兵奋战在抗洪一线。为保证官兵喝上放心水,吃上放心饭,杜绝食品安全集体事故的发生,同江市质监局每天抽调2名业务骨干,与食品安办的同志一起,对每次供应的食品都详细了解其来源、存放和使用情况,特别是对食品原材料采购、食品粗加工、食品烹调、食品分包装等各个环节进行严格督查把关。
此外,为防止一些不法厂家趁防汛抗洪期间生产销售不安全食品,同江市质监局组织执法人员对辖区内纯净水、糕点厂等食品生产加工企业进行了严格检查。通过对企业的原材料、生产用水、生产过程、产品存储及出厂检验的层层把关,坚决做到不合格产品不踏出厂门一步,确保汛期食品生产加工环节不发生质量安全事故。
截至目前,同江市质监局共出动执法人员50余人次,出动执法车辆20余车次,检查获证企业16家次,排查出食品安全隐患4起,确保同江辖区食品质量安全,解决抗洪抢险一线的后顾之忧。